Me la va dir: El vaig menjar al restaurant NODO de Madrid
Temps de preparació: 3 min.
Dificultat: Fàcil Cost: barat Típica de: Ingredients per a aperitiu:
- Salmorejo (vegeu la recepta del Salmorejo Cordobés)
- Pa de gambes
Preparació:
- Només cal fer la presentació doncs es tracta d'un aperitiu
- Servir el Salmorejo en petits bols individuals
- Posar-hi damunt un parell d'orelles de pa de gambes
- Servir juntament amb un bol central de pa de gambes
- Es menja utilitzant el pa de gambes com a cullera
Bon profit!

Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada