divendres, 18 de juny del 2010

Gin TONI's

Me la va dir: Un ocellet
Temps de preparació: 5
Dificultat: Fàcil Cost: normal Típica de: A l'estil gallec "xacobeo"

Ingredients per a 1 persones:
Ginebra "G'Vine" , tònica Fever-tree, glaçons, raïm, pell de llima i menta.
En primer lloc refredarem la copa a servir amb uns glaçons, una vegada la copa estigui freda, canviarem els glaçons per tal de que siguin mes resistents, tot seguit afegirem dos grans de raïm (un blanc i l'altra negre) tallats per la meitat, després abocarem la ginebra seleccionada. 

En el moment de servir la tònica efectuarem un petit forat en la "chapa" de l'ampolla (per ex. amb la punta d'un ganivet) i anirem abocant en la copa amb petites sacsejades (aquest sistema farà que la beguda no tingui tant gas) i podrem degustar millor el gust afruitat del combinat; finalment afegirem una tira de pell de llima i una fulla de menta fresca, remenant posteriorment el còctel. 

 

Que vagi de gust.

7 comentaris:

  1. Proposo una votació:

    Qui està d'acord en canviar el nom de Gin Tònic pel de Gin TONI's?.

    Anna: 1 vot a favor
    ...

    ResponElimina
  2. jo tambè i estic de acord "Gin Toni`s
    1 Vot mès de la Marga

    ResponElimina
  3. La Montse tambè vota "Gin Toni's"

    ResponElimina
  4. I tant! jo també voto pel Toni's, es un homenatge a l'artista (i peregrí.

    ... i visca l'ocellet que li va explicar

    ResponElimina
  5. Acabo de mirar la wikipedia i encara posa "Gin Tonic". Són lents. Què fan que no ho canvien per Gin Toni's?????

    ResponElimina
  6. I ja son 6 els vots Perquè aquest és l'únic gin-tònic que he provat que està bonissim i mereix per mèrit propi ésser gin-toni ara i per sempre.

    ResponElimina
  7. Està béeee,
    Escrutats el 100% dels vots i per unanimitat, acabo de batejar la recepta com a Gin TONI's en honor del mestre cocteler major

    ResponElimina